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Buñuelos, Maizena, 300g

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Preparado en polvo para buñuelos

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La Mezcla para Buñuelos Maizena da 300g è un preparato alimentare disidratato di origine colombiana. Questa miscela pronta è studiata specificamente per riprodurre in modo fedele e veloce i buñuelos colombianos, uno dei piatti più identitari della cultura gastronomica della Colombia. Sebbene i buñuelos esistano in diverse varianti in tutta l’America Latina, la versione colombiana si distingue per essere una sferetta fritta, salata e ricca di formaggio, consumata tradizionalmente a colazione o come spuntino durante le festività natalizie insieme alla natilla.

Il preparato è formulato da Maizena combinando amido di mais e amido di manioca (yuca). Questa specifica unione di amidi è il segreto industriale che garantisce la corretta espansione della pasta in frittura, permettendo di ottenere la consistenza perfetta: un guscio esterno sottile e croccante che racchiude un interno straordinariamente soffice, arioso e privo di unto.

Miscela Pronta per Buñuelos Colombiani Maizena (300g)

Porta i sapori della tradizione colombiana nella tua cucina. La Mezcla para Buñuelos Maizena da 300g è il preparato perfetto per cucinare in pochi minuti le tipiche frittelle di formaggio dorate, croccanti fuori e soffici dentro.
Descrizione Estesa:
Vivi l’autentica tradizione natalizia e quotidiana della Colombia con la Mezcla para Buñuelos Maizena. Questa miscela da 300g elimina le complessità della calibrazione degli amidi, offrendoti una base professionale a base di mais e manioca per preparare i veri buñuelos de queso comodamente a casa tua.
Basterà aggiungere del formaggio fresco grattugiato (tipicamente queso costeño o una miscela di feta e mozzarella per replicarne il sapore), uova e un goccio di latte o acqua per ottenere un impasto liscio e facile da modellare. Una volta fritte, le caratteristiche sfere si gonfieranno perfettamente, galleggiando e girando da sole nell’olio caldo fino a raggiungere una doratura uniforme. Ogni confezione permette di preparare circa 20-22 buñuelos, ideali da condividere in famiglia.
Punti di Forza del Prodotto:
    • Originale della Colombia: Prodotto secondo gli standard del leader di mercato della tradizione locale.
    • Successo Garantito: Gli amidi bilanciati evitano che i buñuelos si rompano o assorbano troppo olio durante la cottura.
    • Contrasto di Sapori: Ideale per ottenere quel perfetto equilibrio tra il salato del formaggio e la leggera nota dolce dell’impasto.

Istruzioni Rapide per la Preparazione:
  1. Mescola il contenuto della busta (300g) con formaggio grattugiato finemente, uova e poco liquido fino a ottenere una consistenza modellabile.
  2. Crea delle palline omogenee della dimensione di una pallina da golf.
  3. Friggi in abbondante olio a temperatura media (circa 165°C) finché non diventano dorate e galleggiano. Servire calde!
Peso 0.36 kilogramo

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