Chocolate de Mesa Luker 250g – Cioccolato Tradizionale Colombiano per Bevande e Pasticceria
✍️ Descrizione Breve (Per l’anteprima o l’inizio pagina)
Porta in tazza il calore e il sapore autentico della Colombia con il Chocolate Luker da 250g! Una tavoletta di cioccolato da tavola premium, prodotta con il rinomato cacao colombiano Fino de Aroma. Ideale da sciogliere nel latte o nell’acqua bollente per preparare la tradizionale bevanda calda e schiumosa, o come ingrediente d’eccellenza per arricchire i tuoi dolci fatti in casa.
📖 Descrizione Estesa (Caratteristiche e Storytelling)
Il Chocolate de Mesa Luker non è un semplice cioccolato, ma un vero rito quotidiano e un simbolo di ospitalità nelle case colombiane. Dal 1906, Casa Luker lavora le migliori fave di cacao del Sudamerica per offrire un prodotto dal profilo aromatico profondo, intenso e inconfondibile.
Grazie alla purezza della sua pasta di cacao, questa tavoletta da 250g è pensata specificamente per dissolversi alla perfezione nei liquidi caldi. Una volta lavorata (tradizionalmente con il tipico frullino in legno chiamato molinillo), sprigiona una consistenza densa, vellutata e ricca di una deliziosa schiuma naturale. Perfetto per accompagnare il pane, il formaggio fresco o le arepas a colazione o a merenda, è anche un eccezionale alleato per i pasticceri che cercano un sapore rustico e robusto per torte, ganache e biscotti.
Perché sceglierlo?
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- 100% Cacao Selezionato: Prodotto con varietà pregiate che garantiscono un aroma fruttato, floreale e persistente.
- La Vera Tradizione Latina: L’originale cioccolato da tazza colombiano, amato per il suo equilibrio perfetto.
- Massima Versatilità: Eccellente da bere caldo, goloso da grattugiare e ideale per preparazioni dolci.
- Formato Ideale: I 250g offrono la quantità perfetta per un consumo familiare senza sprechi.
🥣 Modalità di Preparazione (Per una tazza perfetta)
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- Versa in un pentolino una tazza di latte o acqua per ogni porzione desiderata.
- Aggiungi un pezzo di tavoletta di cioccolato Luker.
- Porta a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente per far sciogliere il cioccolato.
- Prima di servire, usa un frullino o un frullatore a immersione per qualche secondo per ottenere la tipica consistenza spumosa e aerata.
📋 Scheda Tecnica / Dettagli Prodotto
- Marca: Luker (Casa Luker – Colombia)
- Formato: Tavoletta da 250g
- Origine: Colombia
- Tipologia: Cioccolato da tavola / cioccolato da tazza
- Ingredienti: Cacao, zucchero (se la variante in tuo possesso è quella dolce tradizionale) o 100% Massa di cacao (se vendi la variante Sin Azúcar / Amargo). Nota: si consiglia di controllare l’etichetta specifica del lotto.
- Avviso Allergeni: Può contenere tracce di latte, soia e glutine a causa delle linee di produzione.
- Conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo da odori forti.






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