Yerba Mate Don Leandro 500g – Artigianale e Agroecologica
La Yerba Mate Don Leandro da 500g è una miscela premium pensata per chi cerca un’esperienza di mate autentica, pulita e ricca di sfumature. Questo prodotto si distingue sul mercato grazie alla sua speciale lavorazione BCP (Basso Contenuto di Polvere), caratterizzata da una macinatura media in cui prevalgono foglie grandi e tritate grossolanamente.
Con circa il 20% di stelo (palo) e appena il 5% di polvere, offre un’infusione incredibilmente limpida, equilibrata e che mantiene intatto il suo sapore rotondo per molte ore. Ha un profilo aromatico affascinante, con note naturali che richiamano il legno, il fieno e i cereali.
🇦🇷 L’Origine e la Storia
Don Leandro è una yerba mate dal cuore autenticamente familiare, prodotta direttamente all’origine nella terra rossa della provincia di Misiones, in Argentina, precisamente nella località di Leandro N. Alem.
Viene coltivata e confezionata dallo Stabilimento Don Leandro S.R.L., un’azienda che vanta tre generazioni di esperienza e oltre 40 anni di dedizione alla terra. Le piante crescono in una storica piantagione di monte seguendo metodi agricoli agroecologici. Dopo la raccolta, le foglie subiscono un processo di essiccazione tradizionale a nastro e una stagionatura naturale controllata di ben 18 mesi, un tempo perfetto per maturare un gusto armonioso ma di grande carattere. La sua eccellenza è stata persino premiata a livello internazionale con la Medaglia d’Argento al Mundial de la Yerba Mate 2026.
🎯 Perché sceglierla?
- Meno polvere (BCP): La molienda grossa evita l’intasamento della bombilla e rende la bevanda più pulita e gradevole.
- Coltivazione Agroecologica: Rispetto per l’ambiente e massima purezza della materia prima, proveniente da piantagioni di monte.
- Lunga Durata: Grazie alla stagionatura di 18 mesi e alla qualità delle foglie grandi, resiste a moltissimi rabbocchi d’acqua senza perdere sapore (lavarsi).
- Certificata Senza Glutine: Certificazione ufficiale Sin TACC (senza glutine), sicura per i celiaci.
💡 Consigli per la preparazione
La bassa quantità di polvere rende la Yerba Don Leandro facilissima da preparare, ottima anche per chi usa tazze o bombille moderne. Versa la yerba nella calabaza riempiendola per 3/4, agita leggermente eliminando le poche impurità, inserisci la bombilla sul fondo e versa acqua a circa 75°C-80°C. Data la sua eccellente resa strutturale, ti accompagnerà per tutta la giornata.
| Peso | 0.51 kilogramo |
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