Paraguay, Yerba Mate
Yerba Mate, Indega Kuña Guapa, 500g
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Yerba Mate Indega Kuña Guapa – 500g
Descrizione del Prodotto
Esplora un’esperienza sensoriale unica e profondamente radicata nella cultura paraguaiana con la Yerba Mate Indega Kuña Guapa da 500g. Già dal nome, questa miscela racchiude una storia affascinante: unisce la parola guaraní «Kuña» (donna) allo spagnolo «Guapa» (bella/intraprendente), nascendo come un vero e proprio omaggio alla donna paraguaiana.
Questa non è una yerba mate comune. Indega ha saputo bilanciare la classica base paraguaiana, tradizionalmente decisa e leggermente affumicata, con un sorprendente mix erboristico e fruttato. L’aggiunta di zenzero e rosmarino dona un carattere piacevolmente speziato, le proprietà energizzanti della catuava e la freschezza del tè verde esaltano la miscela, mentre un tocco finale di essenza d’arancia ne arrotonda il gusto con una delicata nota agrumata. Una formula pensata per chi cerca un infuso stimolante, dinamico e mai banale.
Origine e Lavorazione
- Paese di origine: Paraguay.
- Produttore: INDEGA S.A., uno dei marchi storici e più rispettati del Paraguay, con piantagioni situate nella fertile regione di Itapúa.
- Metodo di produzione tradizionale: Le foglie e i rametti vengono lavorati rispettando la classica tradizione paraguaiana, caratterizzata da un taglio medio-fine con presenza di polvere (con palo), che conferisce corposità, e da un processo di invecchiamento naturale che ne stabilizza il sapore.
Caratteristiche Principali e Ingredienti
- Formato: Astuccio da 500g.
- Ingredienti: Yerba mate (Ilex paraguariensis), rosmarino, tè verde, catuava (un potente tonico naturale della foresta amazzonica), imbir (zenzero) ed essenza naturale d’arancia.
- Profilo Gustativo: Un’evoluzione aromatica straordinaria. La pungenza e il calore dello zenzero e del rosmarino incontrano la dolcezza vegetale del tè verde e l’aroma fruttato dell’arancia.
- Senza Glutine: Prodotto certificato adatto ai celiaci.
Doppia Anima: Calda o Fredda (Tereré)
La vera magia di Indega Kuña Guapa risiede nella sua versatilità, poiché il sapore si trasforma notevolmente a seconda della temperatura dell’acqua:
- Preparazione Calda (Mate Tradizionale): Estratta a circa 70-80°C, emergono con vigore le note balsamiche del rosmarino e l’effetto piacevolmente riscaldante dello zenzero, perfetto per le giornate fredde o per una carica di energia strutturata.
- Preparazione Fredda (Tereré): Preparata con acqua ghiacciata, cubetti di ghiaccio o succo di agrumi (la bevanda nazionale del Paraguay). In questa versione il rosmarino diventa più delicato, lasciando spazio alla freschezza del tè verde e alla spinta dissetante dell’arancia.
| Peso | 0.55 kilogramo |
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